La coda per un dolce assedia il rifugio delle Dolomiti

Il rifugio Friedrich August nelle Dolomiti italiane è diventato il centro di un fenomeno che il Guardian descrive come il lato più controverso del turismo guidato dai social media. Centinaia di persone hanno invaso la struttura di montagna, non per ammirare le viste panoramiche, ma per assaggiare un krapfen, un dolce cremoso che ha conquistato le piattaforme social grazie ai video degli influencer.

La notizia, riportata dal Guardian mercoledì, riaccende il dibattito sull'impatto del turismo di massa nelle aree alpine italiane, dove le comunità locali protestano contro l'ondata di visitatori attratti da fenomeni virali.

Il krapfen, una specialità austriaca e altoatesina, è diventato un simbolo del paradosso del turismo moderno: un luogo remoto e panoramico trasformato in una meta di pellegrinaggio per un dolce.