Code per un dolce al rifugio delle Dolomiti: il turismo dei social interroga le Alpi

Il rifugio Friedrich August, incastonato nelle Dolomiti, è diventato il centro di una nuova polemica sul turismo alpino. Secondo il Guardian, centinaia di persone hanno preso d'assalto la struttura non per ammirare il panorama, ma per assaggiare un dolce cremoso diventato virale sui social media.

Le comunità alpine locali hanno protestato contro l'ondata di visitatori, alimentata dai video degli influencer, che ha creato lunghe code e trasformato un luogo di silenzio e natura in una meta del turismo di massa.

L'episodio riaccende un dibattito noto in tutta la regione: come bilanciare l'economia turistica, vitale per le valli, con la fragilità dell'ecosistema alpino e la quiete che i residenti e molti visitatori cercano.