La coda per un dolce nelle Dolomiti accende il dibattito sul turismo social

Centinaia di persone hanno preso d'assalto un rifugio di montagna nelle Dolomiti italiane, attratte non dalle viste panoramiche ma dalla promessa di un dolce cremoso, riaccendendo il dibattito sul turismo guidato dai social media. Secondo il Guardian, i video degli influencer hanno trasformato il rifugio Friedrich August in una meta ambita, provocando code enormi e proteste da parte delle comunità alpine locali.

L'articolo del Guardian, pubblicato mercoledì, descrive come la ricerca del krapfen, una pasta fritta ripiena, abbia superato l'interesse per il paesaggio montano, portando a un sovraffollamento che gli abitanti della zona non avevano mai visto prima. Le comunità locali lamentano un turismo mordi-e-fuggi che satura i sentieri e i servizi senza portare benefici duraturi al territorio.

Il fenomeno non è isolato alle Dolomiti. In tutta Italia, località un tempo tranquille stanno scoprendo il potere dei social media di attirare folle improvvise, con conseguenze spesso difficili da gestire per piccoli comuni e rifugi attrezzati per un numero limitato di visitatori.