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VENETO

Turisti del krapfen assediano le Dolomiti, le comunità alpine protestano

Centinaia di persone si accalcano al rifugio Friedrich August per un dolce cremoso, riaccendendo il dibattito sul turismo guidato dai social

Tommaso Veronese832 wordsEdition91sabato 22 agosto 2026 — Edizione № 91

Centinaia di persone hanno invaso una baita di montagna nelle Dolomiti italiane, non per le viste panoramiche ma alla ricerca di una pasticceria cremosa, riacutizzando il dibattito sul turismo guidato dai social media. Secondo il Guardian, i video degli influencer hanno attirato enormi code al rifugio Friedrich August, un luogo panoramico che ora è diventato meta di pellegrinaggio per i golosi.

Le comunità alpine locali hanno protestato contro l'ondata di visitatori, che arrivano in massa per assaggiare il dolce reso famoso online. Il fenomeno, già visto in altre località italiane, solleva interrogativi sulla sostenibilità del turismo di massa nelle zone montane più fragili.

Il rifugio, che un tempo era un punto di sosta per escursionisti e alpinisti, si trova ora ad affrontare una pressione senza precedenti. I residenti temono che la trasformazione in attrazione social possa danneggiare l'ecosistema locale e la qualità della vita.

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Turisti del krapfen assediano le Dolomiti, le comunità alpine protestano — La Veduta